Безопасный
Сульфат кальция – белый кристаллический порошок. В природе он формируется из обезвоженных гипсовых отложений. Наиболее распространенными областями применения сульфата кальция являются пищевая отрасль, медицина и косметологическая промышленность. В сфере приготовления продуктов питания эта пищевая добавка используется как самостоятельное вещество или в совокупности с другими эмульгаторами и стабилизаторами. Высокая влаговпитывающая способность сульфата кальция обеспечивает ему применение при сушке овощей, изготовлении различных пряностей, молока, соусов и других изделий. Также это соединение используют для улучшения структуры растительной ткани, большей сохранности полезных веществ и консервирования.
В недалеком прошлом это был единственный материал, который использовался для оттисков зубов в стоматологической практике. Широко распространен сульфат кальция и в косметологии. Его можно найти в декоративной косметике в качестве матирующего компонента, а также в скрабах, где он популярен как абразив.
В зубных пастах сульфат кальция главным образом используется в качестве наполнителя, дополнительного абразива и эмульгатора. На данный момент нет исследований, которые бы оценивали влияние этого соединения в зубной пасте на эмаль и дентин. Но предполагается, что в составе пасты сульфат кальция не должен чрезмерно повышать ее абразивность и повреждать поверхность зуба.
Сульфат кальция был одобрен для использования в производстве продуктов питания и косметических средствах многими организациями, отвечающими за их безопасность.
